Praktikertjänst
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Praktikertjänst äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på sabis@ptj.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Dagens lunch
Praktikertjänst - Vecka 20
Pris 125 kr:-
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Kummelfilé i krämig tomat- och dillsås med potatisstomp
-
Sojabön- och avokadopytt i panna med stekt ägg och picklad rödlök
-
Varje dag serverar vi en extrarätt. Har du allergier eller specialkost prata med köket
-
-
Tisdag
-
Apelsin, chili- och ingefärsstekt kycklinginnerfilé med broccoli och ris
-
Potatisgnocchi med cocktailtomat, spenat, salvia och bryntsmör
-
Varje dag serverar vi en extrarätt. Har du allergier eller specialkost prata med köket
-
-
Onsdag
-
Biff a la lindström med rödvinssås, kryddsmör och rostad potatis
-
Pasta puttanesca med belugalinser och färskriven grana padano
-
Varje dag serverar vi en extrarätt. Har du allergier eller specialkost prata med köket
-
-
Torsdag
-
Pannkakor med husets sylt och vispgrädde Gluten och laktosfria finns i köket
-
Korvstroganoff med saltgurka och ris
-
Daal indisk lins- och böngryta
-
Varje dag serverar vi en extrarätt. Har du allergier eller specialkost prata med köket
-
-
Fredag
-
Fläsknoisette med black and white med bearnaise, rödvinssås och pommes
-
Vegobiffar med bearnaise, rödvinssås och pommes
-
Varje dag serverar vi en extrarätt. Har du allergier eller specialkost prata med köket
-
NYTT VECKANS SALLAD
TONFISK Hämta en skål med protein i kassan och komponera din egen sallad från RÅKOSTBORDET till ordinarie lunchpris. OBS ej från varmrättsbuffén
VISSTE DU ATT
Vi använder endast svensk fågel, fläsk och miljömärkt fisk. Mjölk, grädde, ägg, bananer och kaffe är alltid EKO. I mesta möjliga mån närodlat eller EKO.
Praktikertjänst
Adress & kontakt
- Adress:
Restaurang Praktikertjänst
Adolf Fredriks Kyrkogata 9
103 55 Stockholm - Kontakt:
Mail: sabis@ptj.se
Telefon: 010 128 37 01 alt. 010 128 39 01